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华润学前教育集团开展食品安全知识竞赛

2021-04-29 00:37

本文摘要:为了更好地提高餐厅厨房从业人员的食品安全观念,11月8日,华润置地幼儿教育集团公司的机构大力开展了食品安全科学知识竞赛题库,集团公司各园食品安全管理员、食堂从业人员累计40人参加。ERXERX此次食品安全科学知识竞赛题库围绕《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作者规范》、《学校食品安全与营养身体健康管理规定》等內容进行,分为笔试题目和科学知识竞答两一部分。ERXERXERX笔试题目分为必答题、夺走解题2个阶段。

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为了更好地提高餐厅厨房从业人员的食品安全观念,11月8日,华润置地幼儿教育集团公司的机构大力开展了食品安全科学知识竞赛题库,集团公司各园食品安全管理员、食堂从业人员累计40人参加。ERXERX此次食品安全科学知识竞赛题库围绕《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作者规范》、《学校食品安全与营养身体健康管理规定》等內容进行,分为笔试题目和科学知识竞答两一部分。ERXERXERX笔试题目分为必答题、夺走解题2个阶段。

食品安全管理员、食堂从业人员所有参加,达标率约100%。赛事当场,参赛者情绪高涨、巧舌如簧,精湛的业务流程素质斩获了当场观众们的一阵阵欢呼声。ERXERXERX本次比赛的大力开展,提高了食堂工作人员中间的相互之间通过自学与沟通交流,进一步提高了她们的食品安全观念和使命感。


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